Archív článkov
Kura po gazdovsky
11.06.2011 13:20
Potrebujeme:
morčacie prsia, sójová omáčka, soľ, solamyl, cibuľa, paprika, pór, čierne korenie, , Šalát:, hlávkový šalát, paradajky, tvrdý syr, uhorky, cibuľu, cesnak, mleté čierne korenie, olej
Ako na to:
Na kolieska nakrájajte papriku a pór, morčacie prsia na rezance. K mäsu pridajte väčšie...
Pražský guláš
11.06.2011 13:20
Potrebujeme:
50 - 60 dkg predného hovädzieho mäsa, 25 dkg cibule, 4 PL masti, 2 ČL hladkej múky, 2 ČL sladkej mletej papriky (vrchovaté), paradajkový pretlak, 7 dl vývaru z kostí, 2 strúčiky cesnaku, rasca, 2 párky, majoránka, mleté čierne korenie, soľ
Ako na to:
Najemno nakrájanú cibuľu...
Netradičné morčacie prsia
11.06.2011 13:19
Potrebujeme:
morčacie prsia, sójová omáčka, soľ, solamyl, cibuľa, paprika, pór, čierne korenie, , Šalát:, hlávkový šalát, paradajky, tvrdý syr, uhorky, cibuľu, cesnak, mleté čierne korenie, olej
Ako na to:
Na kolieska nakrájajte papriku a pór, morčacie prsia na rezance. K mäsu pridajte väčšie...
Kura na kapuste
11.06.2011 13:18
Potrebujeme:
1 kurča (cca 1 kg), 1 kg kyslej kapusty, zemiaky (2 na osobu), olej, soľ
Ako na to:
Kurča naporcujte na kúsky (môžu byť ľubovoľne veľké, pri pečení sa to stratí) a osoľte.
Na dno zapekacej misy alebo pekáča dajte 2 PL lyžice oleja. Zemiaky postrúhajte ako na placky, trochu...
Marinované cukety
11.06.2011 13:13
Potrebujeme:
4 stredne veľké cukety, 1 malá chilli paprička, 2 strúčiky cesnaku, 100 ml olivového oleja, 100 g múky, 100 ml octu, 100 ml mäsového vývaru, šťava z 2 citrónov, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať, trocha cukru, mleté čierne korenie, soľ
Ako na to:
Cukety očistite, umyte a...
Plnené vajíčika
11.06.2011 13:12
Potrebujeme:
6 vajec, 30 g masla, soľ, 1 L horčice (sardelovej pasty ), 2-3 L oleja, alebo kyslej smotany, citrónová šťava
Ako na to:
Vymiešajte nastrúhaný syr, primiešajte mlieko, maslo a vymiešajte do peny. Plátky sendviča potrite syrovou penou. Obložte očistenou a na kolieska nakrájanou...
Vaječná tlačenka
11.06.2011 13:11
Potrebujeme:
20 g práškovej želatíny, 300 ml studenej vody, 300 g mrazenej zeleniny (kukurica, hrášok mrkva), 150 g bieleho jogurtu, 125 g majolenky, 1 PL octu, 150 g šunky, 3 vajcia natvrdo, 1 PL nahrubo nastrúhanej mrkvy, biele korenie, soľ
Ako na to:
Zeleninu vsypte do vriacej vody, krátko...
Šunka v aspiku
11.06.2011 13:09
Potrebujeme:
200 g šunky, 1 natvrdo uvarené vajce, 50 g sterilizovanej mrkvy, 50 g sterilizovaného hrášku, Aspik: Pol kocky masoxu, 50 g práškovej želatíny, šťava z polovice citróna, 1 menší bobkový list, nové korenie, 3 zrnká čierneho korenia, soľ.
Ako na to:
Na dno formičiek nalejeme tenkú...
Papriky plnené nivou
11.06.2011 13:07
Potrebujeme:
4 papriky, 250 g Nivy, 6 PL smotany, 1 PL citrónovej šťavy, 1 biely jogurt, pažítka, soľ, kečup, kápia
Ako na to:
Pozdĺžne rozkrojené papriky mierne podlejte vodou, krátko poduste a nechajte odkvapkať. Nivu rozdrvte vidličkou alebo nastrúhajte, zmiešajte s jogurtom. Smotanou,...
Prvá správa
05.06.2011 23:24
Dnes bol spustený náš nový blog. Prosím sledujte ho, budeme sa snažiť prinášať vždy aktuálne informácie. Čítať správy tohto blogu je možné aj cez RSS kanál.
Záznamy: 11 - 20 zo 20